小贴士：①本站精选超值好价、促销折扣、库存可能随时变化，请购买前注意核实。②部分优惠需通过领券实现，请下单前先领取优惠券。
喜欢吃李子的朋友们千万别错过这个吃法，酸爽过瘾，好吃到根本停不下来！
主料：李子500克
成熟的李子
调料：食盐适量、白砂糖适量。
食用细盐
白砂糖
挑选李子方法：建议挑选表面带一点绿色的比较坚硬点的李子，这种李子拌出来口感甜脆，就没那么酸。也不要挑选红透而很软的李子，太熟就没有松脆的口感。
超市购买回来的成熟李子
做法与步骤：
1，首先把购买回来的李子用清水冲洗干净（大概冲洗3遍左右），在冲洗过程中把李子表面外的白粉给擦洗掉。
2，然后把冲洗之后的李子装入网具中把水沥干。
3，沥水后的李子放在菜板上，接后用宽面菜刀侧面拍打成图片上一样的样子就可以。
清洗拍打后的李子
4，把拍打后的李子装入大碗中，然后撤放适量的食盐和白砂糖，再用筷子搅拌均匀并腌制15分钟左右就可以食用了（适量食用）。
凉拌腌制后的李子
温馨提示：份量大小可以根据人数适量增减主料和调料【也可以根据个人口味喜好添加其它配料】
