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天热，我们该吃些什么呢？我觉得天热更应该注重的就是营养的补充，但在补充营养的同时也尽量少吃油腻的东西，因为不是大鱼大肉就代表营养，我所说的的营养是综合性的营养，在天热时我们就该多吃一些豆类，特别是红豆。
大家平时有没有这样的感觉，自己明明没有吃多少，却一直感觉腹胀，这样的现象就代表你的消化能力不是很好，平时就可以多吃一些红豆增强消化力。而且在天热时，大家都喜欢吃一些冰凉的食物和吹风扇，吹空调，这些都会增加体内的湿气，而红豆却是一种去湿的好食材，所以一到天热，我就会用红豆做这样的糕点，做法简单有营养，最主要是我家孩子特爱吃。
红豆糕用料：红豆，糯米粉，白糖。
做法：
1、红豆需要提前泡上一夜，泡好的红豆需要在锅中煮一下，大火将红豆煮的软烂，煮好后的红豆用漏勺捞，出沥干水分放入碗中。
2、在放有红豆的碗中放入两勺糖把它搅一下，喜欢甜的可以多放一点，我今天准备的是150克红豆，然后下入300克糯米粉，再加少许水，水要分几次倒入，直到把它和成软一点的面团。
3、再准备一个模具，我这里用的是一个铁盘，在盘子里面抹上一点油，把和好的红豆面放进去，用手慢慢将它压平，尽量压的紧实一点，这样说出来效果更好。
4、提前将蒸锅里的水烧开，上汽后放入蒸锅蒸30分钟，30分钟后用夹子取出蒸好的红豆面把它放凉。
5、放凉后我们就可以将做好的红豆糕取出来了，然后用刀分成均匀的小块儿即可食用。
这样做出来的红豆糕黏黏糯糯的放几天都不会硬，红豆豆软烂加上糯米粉的软糯口感实在太好了，一口咬下去非常的香甜回味，大家看完以后是不是觉得红豆糕特别简单呢，虽然做法简单，可这款红豆糕的营养一点也不简单呢，学会以后可以常常做给孩子吃。
