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深秋一定要多吃这瓜，便宜又营养，2块钱做一大盘，胜过大鱼大肉说到瓜果类蔬菜，我对瓠子情有独钟。因为瓠子即使直接清炒，都特别美味可口。尤其那香甜软嫩的口感，下饭更解馋。在民间瓠子是一道非常常见的家常蔬菜，其做法也有千差万别，但是说到底瓠子清炒的原味才是最棒的。所以今天我们就来做一款非常传统的清炒瓠子。吃起来特别有味儿，不但瓠子很下饭，连着汤汁都特别解馋哦！每次做一盘瞬间就能被扫光，而且能吃到汤汁不剩。可能有人认为清炒瓠子非常简单，但是要知道越是简单的食材，越是简单的菜品，就更加考验厨艺了。凡是能把家常素菜做好的人，再去尝试其它复杂硬菜，往往都能事半功倍。瓜果素菜中的极品选择，做法简单快手，简
