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小米别再煮粥了，换个新吃法，家人都喜欢，天天吃都不腻粉蒸肉是南方的特色菜品，在四川、重庆、湖南、江西、湖北、浙江等地区，都有这道菜的身影。北方人也许没吃过，但值得品尝一下，五花肉蒸着吃，不仅不油腻，而且真的真的很美味。第一次吃粉蒸肉的时候，我就爱上了这道菜，从外表看不出来是肉，吃起来粉粉糯糯的，也不像肉。因为粉蒸肉一点都不油腻，所以后来学会它的做法，就经常在家里做，家人也喜欢。粉蒸肉的做法其实并不单一，并不是只能用糯米粉，还可以用其他的食材。今天小编用的是小米，小米拿来蒸肉，比糯米粉蒸的更好吃。因为小米的颗粒感在嘴巴里会有奇妙的触感，之前也有吃多直接用糯米粒蒸的，我觉得都没有小米蒸的好吃。小米别再煮粥
