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莴笋、马蹄和胡萝卜一直都是我喜欢的蔬菜，他们都有一个特点，那就是脆脆的，最适合清炒来吃，不油腻，很清脆，一口接一口，实在是爽歪歪。莴笋、马蹄和胡萝卜一直都是我喜欢的蔬菜，他们都有一个特点，那就是脆脆的，最适合清炒来吃，不油腻，很清脆，一口接一口，实在是爽歪歪。所以今天我们做的这一道菜，就是要把这三种蔬菜结合在一起，再搭配上一些营养美味的虾仁，那味道真是绝了，不仅好看还好吃，仙女都爱这样吃~【准备食材】：莴笋、马蹄、虾仁【准备辅料】：胡萝卜、木耳、姜、盐、油Step1 ：将马蹄和胡萝卜切成片，莴笋滚刀切成小块，木耳泡发备用。Step2 ：锅烧热水，水开后将切好的马蹄、胡萝卜、莴笋和木耳全部倒入锅中，焯水1~2分钟，捞出控干水分。Step3 ：锅中倒入少许油，油热后放入姜片爆
