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这菜太“神”了，被称为“天然胰岛素”不说，更是护眼长个好食材 ！ 说到护眼食材大家肯定首先想到的就是胡萝卜，而今天小编给大家分享的则是南瓜在平时很少有人知道南瓜能够起着养肝明目的效果吧，其实南瓜它是一款非常不错的食材，营养价值非常高，它不显被称为天然的胰岛素，对于糖尿病患者来说，适当的吃点南瓜能够维持血糖水平，同时南瓜当中也是含有丰富的胡萝卜素的胡萝卜素，在我们人体内就会转化为维生素a，这样对我们护眼起着很重要的作用。素炒南瓜首先我们先将南瓜去皮之后对半切开，挖出里面的瓜瓤，然后在清水当中冲洗干净，然后再将南瓜切成片放在一边备用。炒锅烧热之后放入适量的食用油，当油烧热之后放入蒜末炒出
