小贴士:①本站精选超值好价、促销折扣、库存可能随时变化,请购买前注意核实。②部分优惠需通过领券实现,请下单前先领取优惠券。

对于蛋黄控们来说,下午茶当然要吃块蛋黄酥才行呀!浓郁咸香又起砂的蛋黄,搭配着层层香酥的外皮,一口咬下去真是过足了嘴瘾。今天就给大家带来的新品是一款:欧贝拉品牌的咸蛋黄酥。这个款咸蛋黄酥在今年的5月13号就已经开始在线上销售~

欧贝拉咸蛋黄酥,浓郁咸香又起砂

咸香起沙的鸭蛋黄,相信是谁都无法抗拒的美味。而用整颗咸蛋黄制作而成的蛋黄酥,更是让人回味无穷。

欧贝拉咸蛋黄酥,浓郁咸香又起砂

打开快递的包装外盒之后,一排排蛋黄酥整整齐齐的出现在我面前,仔细看看日期,还都是很新鲜呢~这款是3斤装,拿在手里真是沉甸甸的,感觉特别实惠。

欧贝拉咸蛋黄酥,浓郁咸香又起砂

每一个蛋黄酥都配有一个塑料托盒,这层托盒不仅可以防止蛋黄酥在运输过程中被挤碎,在食用时还可以接住蛋黄酥的碎屑,可谓是一举两得。

欧贝拉咸蛋黄酥,浓郁咸香又起砂

咬一口蛋黄酥,在咀嚼的时候,咱们先来仔细看一下它的层次。最外层是酥松的小麦饼皮,紧接着就是软糯的麻薯,再来就是细腻的红豆馅,最里面是咸香的鸭蛋黄,看起来层次丰富,吃起来也是很美味的。

红豆馅的微甜与鸭蛋黄的咸味中和得恰到好处,再结合麻薯的软糯与饼皮的麦香,每嚼一下都是一次惊喜,不知不觉一整块蛋黄酥就被我吃光了。这款蛋黄酥吃起来不会很甜,就算多吃也不会让人觉得腻。

欧贝拉咸蛋黄酥,浓郁咸香又起砂

这款蛋黄酥虽然价格不贵,但它的用料却是十足的用心。首先就是酥香的外皮,选用当季的小麦粉为原料,才能让这款蛋黄酥吃起来的味道更加香浓。在结合精湛的烘焙工艺,让外皮层层起酥口感更好。

欧贝拉咸蛋黄酥,浓郁咸香又起砂

其次就是馅料的选择,别看这款蛋黄酥的个头不大,但每一块都包裹着一整颗鸭蛋黄。经过精心腌渍的鸭蛋黄,咬开后油亮亮的,看着就很有食欲。三层馅料搭配,更能让人食指大动。

欧贝拉咸蛋黄酥,浓郁咸香又起砂

虽然之前已经吃过了很多牌子的蛋黄酥,但欧贝拉家的这款蛋黄酥,依然给我留下了很深的印象。除了性价比超高这个原因之外,它的口感真的没有让我失望。在办公室囤上一箱,不论是当做早餐还是下午茶点心,都会是不错的选择呢!