油烟机的出现很有效的解决了这一问题，在烹饪的时候打开油烟机，能够有效的减少厨房的油烟，彻底的把油污和烟雾吸收清除掉，避免油渍污垢在墙壁和厨房的顶部污染，从而才能保证厨房的干净。那么在购买油烟机的时候需要怎么挑选？今天小编就和大家分享一下。
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侧吸还是顶吸
1.1侧吸
侧吸油烟机一般体积相对较小，对于厨房面积紧张的消费者可做重点考虑，安装位置在烹饪者对面，不碰头，厨房烹饪体验更佳。
虽然这种油烟机不符合油烟的流向，但是这种侧吸式油烟机通常是利用负压的原理，将油烟吸入烟机内，利用冷凝反应，当高温气态油烟受到负压区影响高速通过导烟板/油网时，气流在碰撞旋流作用下，急剧降温还原为液体形态粘附在导烟板/油网上，在重力的作用下通过油路系统流入集油盒中，也能起到很好的吸油烟效果。
1.2 顶吸
顶吸式油烟机是比较传统常见的，它悬挂于炉灶顶部。烹饪时的油烟上升，直接被吸入到烟机内，吸油烟效果更好。
但是顶吸式普遍体积较大，占用面积多，不太适合小厨房使用。而且它安装得太高会影响抽油烟的效果，而安装得太低又容易在使用时碰到烹饪者的头部。
挑选tips：
综合以上分析来看，顶吸和侧吸两种油烟机都各有优劣。但单从吸油烟效果看，二者都差不了多少。所以挑选时小编给出以下建议。
①如果平时做菜比较喜欢爆炒，而且厨房空间比较大的，那么选择顶吸式抽油烟机会比较合适一些。
②小户型厨房，做饭频率低，而且家庭烹饪多以少油的蒸烤为主的，那么侧吸式抽油烟机是比较好的选择。
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按参数指标选
我们看完了油烟机的类型，大家对油烟机有了一些了解，但是想要选择合适又适合自己的，那么在选择上还要看清了解相关的参数指标。
吸油烟机，顾名思义，它的核心价值在于“吸”上。把烹饪过程中产生的油烟尽其所能的速度抽离，吸取的速度越快、吸力越大，人们在烹饪过程中备受油烟荼毒的时间就越短。而吸力的大小又跟风量和风压有着极其重要的关系。
2.1风量
抽油烟机的风量在1720m³/min的更适合家庭使用，如果你家饮食清淡或者做饭次数少的话，选择17m³/min的也够用，如果经常做饭或者喜欢爆炒，还是选择20m³/min的更好。
2.2风压
影响抽油烟机吸烟能力的第二大要素就是风压，风压是指抽油烟机的排风量达到国标7m³/min时的静压值。通俗的讲，抽油烟机的风压越大，也就意味着它向外面排烟的效果越好。
2.3 噪音
噪声问题一直是油烟机行业较难攻克的一大难题，传统厨房的油烟机是厨房的大噪音源，噪音太大不仅影响家人的休息，长时间烹饪还会给人带来更大的损害。
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挑选附加功能
如今都是智能家居时代了，所以除了日常的使用之外，烟机的附加功能也是选购点，远程控制、各种游戏、娱乐、音乐功能等等让你在使用的过程中得到更好的使用体验！当然功能太多也让我们有些应接不暇，所以小编推荐以下两个比较实用的智能功能。
3.1自清洗功能
油烟机使用时，吸油口容易积攒油污，之后积少成多，如果不周期性的清洁的话，甚至有可能造成其滴落下来，给生活带来非常困扰的影响。
油烟机使用时，吸油口容易积攒油污，之后积少成多，如果不周期性的清洁的话，甚至有可能造成其滴落下来，给生活带来非常困扰的影响。
3.2智能烟灶联控
很多时候我们做饭菜时，会忘记了开启或者调节油烟机。直到闻到呛鼻的油烟味，才发现一切都为时已晚。智能联控油烟机，可以与燃气灶联机使用。在燃气灶被点燃的同时，油烟机也迅速启动。在燃气灶熄火之后，油烟机能够感应并延时数分钟，待室内油烟清理结束且确定燃气灶不会再次开启后，便自动关闭。我们无需手动，精力就得到了相当大的解放，可以全情投入烹饪过程。
