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接下来小编就分享大家一个南瓜饼的做法，色泽金黄，特别的好吃。别说孩子了，我每次都忍不住多吃两个，喜欢的话就一起来看一下吧。这饼我隔三差五给孩子做一次，吃不够，能促进生长发育，保护视力。
【南瓜饼】
食材：300g南瓜、30g白糖、适量糯米粉、红糖、面粉、玉米油、面包糠、油。
做法步骤：
第一步：南瓜去皮去籽洗干净切成片，放到蒸锅中蒸熟，蒸到能用筷子轻松穿透的程度。
第二步：蒸好的南瓜取出来加入适量的白糖，趁热用勺子压成泥。
第三步：南瓜泥中加入适量的糯米粉，搅成面絮之后下手和成面团，能成团就可以了。
第四步：然后制作红糖馅，40g红糖加上10g面粉混合均匀，加面粉是为了防止漏糖，然后加入适量的玉米油搅拌均匀，将其打湿就可以了，这样好包。
第五步：取适量的面团，揉圆按扁，包入适量的馅料，然后把收口收紧捏严，再次按扁，依次把所有的南瓜饼胚都做好。
第五步：做好的南瓜饼放到面包糠里均匀的裹上一层面包糠，裹面包糠之前可以在南瓜饼表面抹上点水，这样好粘，而且炸的时候不容易散落。锅烧热，倒入适量的油，油热之后下入南瓜饼，煎至两面金黄就可以出锅了。
