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韩国人喜欢吃泡菜,丫头喜欢看韩剧,经常看到泡菜饼,就学了一下,很简单哦!一起学一学吧!

主料 ·中筋面粉〡150g马铃薯淀粉〡150g辣白菜〡适量

辅料 ·植物油〡少许盐〡3g烤芝麻〡少许小葱〡少许

不揉面也能做这饼!早餐吃它省事!

1. 将中筋面粉和马铃薯淀粉混合。

2. 小葱洗净,切段。

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3. 将切好的葱段和辣白菜加入混合面粉中(辣白菜的量视个人口味轻重而定)。

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4. 加少量的水、盐,均匀的搅拌成糊状。

5. 锅内倒入少许油,加入混合面糊,摊成饼。

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6. 煎至一面金黄时,翻面,待另一面也煎至金黄时即可。

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7. 出锅,切块,洒适量芝麻点缀,即可食用。

小贴士:制作蘸酱汁:将2汤匙酱油、2汤匙纯净水、1汤匙白醋倒入碗中,搅拌均匀即可。泡菜煎饼蘸一点酱汁,味道更佳。

宗家府正宗的韩式泡菜,大盒装保证分量,而且盒子还是可以重复利用的,安全环保。选用新鲜的白菜,再加上韩式工艺腌制出的泡菜又脆又嫩,看着就非常美味。

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