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原生态银鱼采用古法淡干晾晒,安全无添加,色、香、味,形经久不变更容易保存。煲汤真是炒鲜的,无鱼刺营养钙质高,非常适合宝宝,和孕妇食用哦。
银鱼蒸蛋就是一道非常适合宝宝的营养辅食,口感鲜嫩香滑,做法也简单,新手妈妈也能轻松操作呢。 将银鱼清洗干净,入味待用。鸡蛋放入碗内搅匀,加入温水或清汤等调料,上笼蒸至六成熟,放入银鱼,蒸熟即可。
对于不想做饭又想吃美味的小银鱼懒癌一族,可以尝试一下这款即食小银鱼干,采用古法碳烤,刷上秘制酱汁,口感醇厚有嚼劲,甜辣过瘾非常解馋呢。
个人还是非常喜欢银鱼煲的高汤,特别鲜美,而且做法也简单。 在砂锅里放适量的油,肉片稍微翻炒一下,稍微变色盛出待用 。 锅内留底油,放小银鱼炒一下,加入清水,加入肉片,小火慢慢熬。 一直熬到汤发白,粘稠 ,加盐,根据自己口味加味精或鸡精。