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乍看一眼真是普通又平凡呐!

但这浓郁的鸡蛋香,如丝如缕的酥脆感,只要尝一口你就会明白。

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“好吃惨了!送的小蛋酥也太可了吧”

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和一般块状酥点不同,黄金蛋酥是由一丝一丝的蛋酥绒,紧密有序地集结成形的,所以它的口感更为轻盈,酥脆感来得更直截了当!

就连浓醇的鸡蛋香气,也是丝丝分明的~

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没有70%的鸡蛋“含金量”,都不好意思自称蛋酥。

也就是说,除了必备的白糖和植物油,剩下的就全是鸡蛋精华啦,这样的蛋酥不香才怪咧,而且炸出来的蛋酥色泽金黄微焦,就像这盘一样———

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一口咬下去,里面全是根根分明的蛋酥绒!

口感绵密又轻盈,甚至能感觉到蛋酥绒间细密的纹理,整体嚼在嘴里又是酥酥脆脆的,光口感就很让人感动~

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而越吃越浓郁的鸡蛋香,又叫人觉得熟悉,就像在吃一种另类的鸡蛋卷,而它更酥更适口,而且甜度适中,连吃好几根都不觉得腻~