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春天一到,万物复苏,水果蔬菜开始变得丰富起来,也是开始吃草莓的季节,草莓可是春天的第一果,这个季节吃就最应季。它生津养胃,维生素极为丰富,还是不少女生眼中的美容果呢!不管是谁,看着那新鲜又红艳的草莓,闻着淡淡的草莓果香气,真是忍不住想买来吃!我们家孩子也最喜欢吃草莓,只要水果店一有供应,就算再贵,也总会买上一些给他尝一尝,谁叫草莓它是季节性的水果呢!好吃又营养。草莓,趁着新鲜上市,大家也不妨买一些跟家人一起品尝。现在很多的草莓都是大棚种植,也不能说大棚里的蔬菜瓜果不营养,只要不添加激素或者催生剂,让食物自然熟透的情况下,没有破坏营养成分,我们都是可以放心品尝的。和大家分享三个有效简单挑选新鲜草莓的鉴别方法,一挑一个甜,吃着新鲜又放心!

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1、看草莓外观:颜色不均匀,果肉质地变软的不买新鲜的草莓一定是颜色均匀,色泽红亮的,它的草莓籽呈现出来的黄色或者白色,表面有细小绒毛,果肉质地也比较硬,外观完好,反之如果草莓果身开始变软,这样的就不那么新鲜了,有激素的草莓颜色有的局部过深或者分布不均,光泽度也不佳。

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2、果蒂的颜色变深,叶子紧贴果肉的不买好的草莓,呈圆锥形,果肉橙红色,如果是新鲜采摘的草莓,果蒂的颜色呈现的是新鲜的绿色,然后若是果蒂变软或者颜色变得较深,类似于深绿色,这种就并非当天新鲜采摘了。另外,要挑选草莓叶子是呈散开形状而非紧贴着草莓的,叶子紧贴草莓果身的这种口感并不清甜美味,反之散开的会更甜更好吃!

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