诚然，热水器的类型有很多，除了电热水器和燃气热水器外，还有更加节能环保的太阳能热水器和空气能热水器，但不可否认的是，电热水器和燃气热水器至今仍然是市场的主流。
围绕电热水器和燃气热水器孰优孰劣的争论从未停止过，这两类热水器都有着不仅工作原理不同，在使用体验上也有着不少差别，今天我就来带领大家仔细了解下，电热水器和燃气热水器究竟哪个更好。
一、电热水器和燃气热水器烧水哪个更快？
电热水器较为常见的类型是储水式，一般都带有一个圆柱形的大水箱，利用电热棒给水箱内的水进行加热，想要使用热水往往需要一个提前预热的过程。
燃气热水器的工作原理是以燃气作为燃料，将燃气燃烧产生的热量传递给流经热交换器的冷水，从而实现热水的制备。
燃气热水器和电热水器的区别在于：热气热水器可以加热的水量几乎不受任何限制，需要多少热水就烧多少。电热水器则受制于储水水箱的容量，每次都是对整个水箱内的水进行加热的，使用完毕后还要进冷水等待加热。
两种热水器虽然都有“升数”这一概念，但是它们代表的意义可是大相径庭的。
电热水器的升数也就是字面意思，表示水箱的容量。例如升数为50L的电热水器一次能够加热50L的冷水。
燃气热水器的水箱在机体内部，它的升数并不是指内部水箱的容量，而是指温度升高25摄氏度每分钟的出水量，每分钟实际出水量=升数×25/实际温差。
电热水器也有即热式的类型，体积可以做到与燃气热水器相差无几，不过由于要将冷水迅速提升几十度，需要相当大的电功率，会存在一定的安全隐患。所以就烧水速率来说，燃气热水器比电热水器的优势更加明显。
二、电热水器和燃气热水器哪个恒温效果好？
电热水器的水温大多数时间是固定的，当你在用水时感到水温越来越凉，就说明热水即将用完，需要重新抽冷水进行加热。
燃气热水器的水温则会受到多方面因素的影响，比如水压大小，燃气比例等，只要一个因素发生变化，水温就可能因此而变得不稳定。所以各大燃气热水器厂商都会在恒温控制方面下足功夫，恒温控制做得好的燃气热水器纵使水量和燃气量发生变化，水温也不会受到明显的影响。
居住地区水压不是十分稳定，不妨选择带有水量伺服器装置的燃气热水器，水量伺服器可以针对水压、水温变化及时地做出相应的调整，调整进水量，恒温的控制效果更为理想。
选购燃气热水器时我们重点要关注它的温差控制范围，至于如何实现恒温控制以及获有多少专利这些其实都不重要。一些性能好的燃气热水器已经能够做到将温差控制在±0.3℃，而普通的温差控制仅能达到5℃上下，对温度较为敏感的人群是可以感知到温差变化的。
相对而言，电热水器的恒温效果要稍微好于燃气热水器，不过随着燃气热水器制造技术的不断发展，电热水器的这一优势会越来越小。
三、电热水器和燃气热水器哪个使用成本更低？
电热水器依靠电能来对冷水进行加热，国内大部分地区1度电的价格为0.56元。而燃气热水器则是靠人工煤气、天然气和液化石油气其中的一种燃气燃烧来供给冷水加热所需的热量，假定燃气热水器使用天然气作为燃气能源加热冷水，1 立方天然气价格约为 2.2 元。
粗略地估算了下，1 立方天然气产生的热量约等于 10 度电产生的热量。一个三口之家完成一次沐浴假设消耗200L热水，用燃气热水器大约需要1个立方的天然气，花费2.2元，若是使用电热水器将消耗10度电，电能缴费需要5.6元。
从使用的能源消耗费用上来看，显而易见是燃气热水器更加省钱。此外，大多数电热水器内部长期储存大量的水，很容易积存一些污垢，需要定期进行清理。而燃气热水器内部并不会长时间储水，所以保养方面花费较少。
