厨房收纳这个问题可是困扰了不少同学,包括橘丽丝。每次面对那些锅碗瓢盆筷勺干货,真想它能像电脑桌面一样,新建个文件夹放进去。再编辑好名字,要用的时候拖出来。
每每看到日本教科书式收纳、日本主妇厨房收纳攻略这些的时候,橘子是真的膜拜啊。这些主妇们不仅做的一手好菜,还将收纳搞得像艺术,整个厨房整洁的连强迫症都挑不出错。
于是橘子偷师学了几招,上次给大家分享了厨房台面收纳秘诀,现在给大家讲讲厨房小物收纳,看看能不能帮到你吧。
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抽屉巧分类
很多朋友的橱柜抽屉刚开始都是放的干干净净,越用就越乱,到后来找个压蒜器可能都要把抽屉翻一圈。不要问橘子怎么知道这么清楚,因为橘子也这样过。
后来被日本主妇种草后,就买了几个收纳格放在抽屉里面。将勺子、打蛋器等小物都分门别类地放好,拉开抽屉一目了然,取用也更加方便。
这种可以拆分的分隔板比橘子的木制分隔板更灵活,可以随心规划。而且除了厨房抽屉,你还可以用在书桌抽屉、衣柜抽屉,让小物品摆放更整洁。
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重视缝隙空间
橘子定制地柜的时候,还有个十分明智的决定,那就是安装缝隙拉篮。20公分的宽度,利用纵深收纳,可以将洗洁精、菜籽油等大件物品收纳于无形。
如果你家的厨房安装地柜时,没有预留拉篮的位置,橘子建议你单独备一个缝隙收纳篮。它跟拉篮是同一原理,都在利用缝隙储物,不占太多面积,放调料、放零食都是ok的。
有多余的空间也可以考虑厨房推车,它的底部带滚轮,移动很方便。将常用调料都放在推车上,炒菜时推车放在身旁,随手就能够到。用完后,放在角落,也不会影响走动。
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干货杂物做好归纳
我们的厨房难免都会有很多干货,通通放在台面未免太拥挤。橘子将它们放在了岛台下面的储物架上,并用收纳盒分类。
如果你和橘子一样有备很多干货,那收纳盒就很有必要了。不要只用塑料袋来装,塑料袋长期使用并不卫生。而且容易有小孔漏气,不利于储存。橘子第一次买的时候错买成奶白色的了,大家可以用透明的,那样装东西更方便。
这种设计有宽口的收纳盒也不错,倾倒不用担心洒出来,取的时候更容易控制用量。像是红枣这类较大颗的食材也能放,不会有卡住的尴尬。
橘子归置厨房小物,就很爱用收纳盒,它们可以提高空间利用率。将小物分类放好后,需要时就不用你再翻来翻去了。
(美食家橘丽丝)