冰箱对我们来说，是一种很好的储藏食物的工具，不论是食品还是护肤品都可以往里面放，可以说是很方便，但真实的情况却是这样，我们往往忘记在冰箱放了些什么，可能直到烂了才想起来。
这当然不是我们理想中的冰箱使用情况，理想中的冰箱应该是物品整洁有序的放置着，食物不串味，一打开冰箱就能知道自己想要的东西，其实做到这些并不困难，只需要你给冰箱做好相应的收纳工作就行啦！
— ❶ —
划分收纳区域
想要给冰箱做好收纳，我们首先就得提前划分好它内部的每一个区域，以及每个区域的用途，做到心中有数，这样才便于更好的收纳整理。而不是像很多人一样，把食品随意的放在自己以为合适的地方，不仅容易忘，还容易导致食物过期变质。
按照常用的冰箱，我们可以大致的把它划分成冷藏区和冷冻区两个地方，而冷藏区又分冷藏区冰箱门、冷藏区抽屉两个小空间。
1.1冷藏区
冰箱的冷藏区，几乎是我们每天都要光顾的地方，这个空间的温度一般控制在5度左右，主要是用来放置一些剩饭剩菜、果蔬、零食以及护肤品之类的地方，而这些东西其实都属于不同的类别，在进行放置之前，我们应该先做好收纳工作。
1.1.1冷藏区冰箱门
根据我们的生活经验得知，冰箱门上面有很多小格子分布的地方，比较适用于放置各类瓶瓶罐罐，如调味酱、果汁等，这类食物的保质期也比较短，放在门口的位置便于合理利用空间和平常的拿取。
1.1.2冷藏区抽屉
冰箱冷藏区的抽屉，适合于放置各类新鲜果蔬，因为抽屉自身就有隔离的作用，将食品与食品之间彻底分开，不仅便于保存，看上去也井井有条，不杂乱。
1.2冷冻区
冰箱的冷冻区则是用来储存新鲜肉类、海鲜等速冻食品，它的温度比冷藏室更低，一般在零下17度左右，在这种恒定的低温状态下，冷冻食物中的各类微生物都进入了休眠状态，因此也不会发生变质和滋生细菌，从而延长了这类食物的保存期。
我们都知道，冷冻区中的食物在低温状态下容易凝结成冰块，这必然将会导致各类食物粘连在一起，导致食用时不易拿取。因此在给食物进行冷冻前，就应该明确每样食物该放在那个位置，每次食用的量是多少，这样就更便于合理的进行分类整理。
— ❷ —
确定收纳方式
根据以上的分析，我们把冰箱划分成了两个大部分，现在就这个分类给大家细致讲解下具体的冰箱收纳方式。
2.1充分利用冰箱的空间格局做收纳
既然讲的是冰箱收纳，那么就应该回归到冰箱这个主体来，现在的冰箱设计得越来越人性化，其中也不乏有内部空间格局就设计得很好的冰箱，这样一来就减少了各种收纳容器的使用，从而给食物存储留出更多的空间。
整体看起来也更加一目了然，这对于不爱整理的懒人来说捡了一个大便宜。更重要的是内部已经有设计好的隔层、置物架，光是看起来就井井有条，一下子简单了不少。
2.2冷藏区因地制宜做收纳
冷藏区的温度虽然较低，但也不便于长期的保存食物，而是用于短时的存储，这里特别注意它是有一个固定的时间限制的，过了这个时间建议就不要再食用啦。而想要对冷藏区合理的收纳存储，就应该因地制宜和善于利用收纳工具。
1）瓶瓶罐罐的要整齐划一的放置在冰箱门上，既便于拿取又充分的利用了冰箱的空间形态。
2）果蔬食品容易被蒸发，建议放置在冷藏区的下层抽屉中，或是用食品密封袋装好再放置。对于一些气味比较独特的蔬菜，更要进行密封存放，以免出现串味现象。
3）当我们把冰箱打开后，最先看到的就是与人水平视线相平行的位置，这个区域便于放置当天就要使用到的食材，或是一些隔天的剩菜剩饭，因为比较醒目，这个位置起着随时提醒的作用。
4）其实，冰箱门是不合适摆放鸡蛋及乳制品一类的食物，因这些东西对恒温的要求较高，若我们频繁地打开关上，温度不恒定，就会降低这类食物的保鲜时长。建议大家在冰箱冷藏区的中间区域设计一个鸡蛋区，并用鸡蛋专用收纳盒进行装置。
冰箱收纳盒
2.2冷冻区分门别类做收纳
相比冷藏区，冷冻区的食物就能放置得更久啦，而这个空间的食物存储也是有讲究的。
1）对于制作的半熟食一定要与生冷肉食区分开，最好放置在带盖的保鲜盒里，避免串味和食物水分被蒸发。
2）将要冷冻的肉类食物，建议按每吨食用的分量分割好，再用保鲜盒或保鲜袋分别装置起来，集中在一个地方放置，每次食用时只需拿事先分好的量，这样就避免了肉类反复解冻再冷冻的程序，从而保证肉食的良好口感。
3）冷冻的海鲜食品一定要装置在密封性好的保鲜盒中，在放置前建议将水倒干净，以免渗入到其他隔层中去。
4）冷冻食品也并不是冻得越久就越好，它们同样也有一个保质期的，保质期短的放在外面易拿取的位置，便于尽快的给食用掉。
速冻饺子盒
— ❸ —
不容忽视的收纳细节
想要做好冰箱收纳，除了以上的方式以外，还不能忽视的就是一些细节的地方，这里点子菌也顺便给大家整理一下。
3.1收纳前贴上标签
日常生活中，需要放置在冰箱里的东西太多啦，难免会有分不清的时候，为了便于拿放，建议大家在对其进行收纳整理前贴一个小小的标签，标签上写好存放的时间及保质期，对于装置在收纳盒中的食物，也要记得写上食物的名称，便于大家分辨和及时的食用。
特别是冷藏区的东西，一般蔬菜、奶制品的保质期在23天左右，水果最多能放一周，超过这个基本时间就是不能食用的了，因此贴标签也起到了一个及时提醒的作用。
3.2定期清理打扫
冰箱收纳做得再好，也需要我们的及时清理和打扫，因为食物存放的空间也会产生一定的污渍，为了给食材提供一个良好的存储环境，就需要大家定期给冰箱做打扫，这里点子菌建议一周至少给冰箱做一次扫除。
3.3冰箱要预留恰当的空间
在给冰箱进行收纳整理时，要记得预留恰当的空间，也就是放东西不要放得太满，留有足够的空隙便于冷空气的流通，也便于物品的拿取，从而让冰箱处于一个正常运转的状态。
3.3生熟食物分开放置
不论是在我们的冷冻区还是冷藏区，最好是生食放一层，熟食放一层，这样不仅避免了相互串味的可能，也避免了细菌的滋生，从而保证饮食的健康卫生。
好啦，以上就是点子菌给大家提供的关于冰箱收纳的方法，还在嫌弃你家的冰箱不干净吗？那么就按照上面的方法做起来吧。
（超级点子）
