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在普洱茶的历史长河里，“大益7572”是一个闪耀的符号。它的诞生，开创了普洱熟茶时代。
1973年，普洱茶人工发酵技术在勐海茶厂研制成功。随着人工发酵技术的不断成熟，至1975年，勐海茶厂利用发酵的原料拼配出了经典之作——7572，在普洱茶领域走出了跨时代的一步，也为推动普洱茶的发展作出难以估量的贡献。
时至今日，7572依旧保持着最经典的配方。采用金毫细茶撒面，青壮茶菁为里茶，发酵适度的原料拼配而成。外形色泽褐红，滋味醇厚，焦糖香浓郁持久，综合品质高，充分体现了“勐海茶、勐海味”。
大益7572是勐海茶厂的大宗普洱熟茶，从20世纪70年代中期生产至今，采用金毫细茶撒面，青壮茶菁为里茶，发酵适度，综合品质高，为大众所推崇，被市场誉为“评判普洱熟茶（普饼）品质的标准产品”。
外形饱满圆润，松紧适度，撒面均匀，金毫显露；汤色红浓；香气显糖香；滋味醇和稍厚，稍滑；叶底色泽褐红，显梗。
1—2泡：汤色红亮；糖香浓郁；滋味甜醇。
第1泡
第2泡
3—5泡：汤色深红明亮；糖香纯正自然；滋味醇厚稠滑，口感饱满、香甜，口齿生香，富有层次感。
第3泡
第5泡
第4泡
6—7泡：汤色红亮；糖香怡人；滋味醇正柔滑，略有涩感，杯香持久。
第6泡
第7泡
8—10泡：汤色明亮透澈；口感甜润柔和，回味舒爽，韵味悠长。
第8泡
第10泡
第9泡
（听茶君）
