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1.茶喝多了会睡不着?

很多刚开始接触茶叶的朋友都会觉得喝茶会导致失眠。其实茶叶中的咖啡碱虽然具有兴奋神经的作用,但是咖啡因的半衰期很短,一般只需4到5个小时就可消耗体内一半的咖啡,8到10小时之后,体内的咖啡因就消耗了75%。也就是说白天喝茶,晚上是不太可能影响睡眠的。

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正确方式:晚上可以喝发酵程度重的茶,如熟普、红茶,这些茶叶经过发酵后其中的咖啡因已所剩无几,一般不会影响睡眠。而那些普洱生茶、绿茶、岩茶,不建议新茶友晚上喝。或者尝试调饮茶、煮茶这些方式都会有助于睡眠。

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2.喝茶会导致牙齿发黄?

很多人觉得茶杯上会经常留有茶渍,就想当然的认为喝茶也会导致牙齿变黄,这是一个很大的误区?首先,喝茶是有利于牙齿的,茶叶中的茶多酚以及氟等物质可以强化牙龈,抑制细菌的生长,所以很多牙膏都会添加茶多酚,以起到保护、美白牙齿的作用。

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正确方式:在喝茶时,茶多酚会附着在牙齿上,使牙齿变黄,但这些茶色素仅凭日常刷牙便可清洁干净。当然,如果长时间喝茶,特别喝浓茶,而且还不注意及时的刷牙,日积月累这样牙齿肯定会逐渐变黄。再说了,如果不刷牙,牙齿发黄更不能怪喝茶……

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3.喝茶会伤胃?

喝茶伤胃这一说法,说得最多的是被拿来做代表的绿茶和生普。如果你一口气猛喝十八碗生茶后说:“生茶确实好喝,可惜就是太伤胃。”

和黑茶、红茶相比,绿茶和生茶未经发酵,保留了较高的茶多酚和咖啡碱等物质,茶多酚会对胃的黏膜产生刺激性,一次性大量喝的话,容易导致胃部不适,也因此,绿茶和生普被冠上了“伤胃”的罪名。

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正确方式:适量的饮用是不会对胃造成任何负担的,那些因喝绿茶、生普而导致胃部不适的人,主要问题便是出在“过度”二字上,空腹喝茶、茶泡的太久太浓、喝过量……

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(茶人笔录)